Kategori: ÇİĞ BESLENME

RAW VEGAN GLUTENSİZ ÇİĞ BESLENME MUTFAK AKADEMİSİ

MİAMİDEKİ ANILAR

Her kış özellikle de sıcak bir iklimi, tropical meyveleri ve sebzeleri olan bir ülkeyi ziyeret ederek oralarda keşifler yapıyorum. Daha çok beslenme üzerine araştırmalar sunumlar ve yerele insanların diyetleri. Aralık 2017 ortalarında  yola çıkarak bu defa Şubat 13, 2018 e kadar Miamiyi ziyaret ettim. Henüz yeni geldim ve yaşadaıklarımın bir kısmını sizlerle  paylaşıyorum. Dünyanın turizm…
Devamı


20 Şubat 2018 0

PAYLAŞMAK ÇOĞALTIYOR

Bu yazımda sizlere şu an bulunduğum Florida bölgesinin Miami şehrinden yazıyorum. 2017 Aralık ayında sıcak bir yer neresi olabilir derken soluğu burda aldım. Asıl nedenlerden birisi 5 cocuğumun hala USA da yaşıyor olması tabiki ancak Chicagonun soğunu çok iyi bildiğim için oraya gitmeye cesaret edemedim. En iyi evletlar Miamiye gelsin dedim. Tabiki takib eden hafta sonu yine…
Devamı


22 Ocak 2018 0

PİŞMELİMİ PİŞMEMELİMİ!

Raw food yani çiğ beslenme ABD ve Avrupa’da hızla yayılan bir yaşam tarzı. Türkiye’de de taraftar bulan çiğ beslenmeyi ABD’de eğitim alan şef Mehmet Ak anlattı Vücudun tanıdığı, bildiği, sindirebildiği yemekler, çiğ gıdalar. Bu iddianın sahibi çiğ beslenme şefi Şef Mehmet Ak. ABD’de çiğ beslenme üzerine eğitim alan şef Ak, sözlerine şöyle devam ediyor: “Araştırmalara…
Devamı


26 Haziran 2017 0