YENİ BİR KARİYER YENİ BİR MUTFAK EKONOMİK ÖZGÜRLÜK İSTERMİSİN?
NEDEN RAW VEGAN MUTFAĞI UZMANI OLMALISINIZ?
Kontrol Sizde
En başta kendi sağlığınızı kazanarak bir adım önde olacak ve bir yandan sağlıklı olmaya çalışan milyonlarca insana yardımcı olacaksınız. En önemlisi bu eğitimler için çok zamana ve paraya ihtiyacınız yok
GELECEĞİN MUTFAĞINA ÖNCÜLÜK YAP
Bulunduğun bölgede şu an talep var
Son 50 yılda insanların sağlığı giitikçe bozularak yeni akımlar yeni fikirler ortaya çıkıyor. Bunlardan biriside RAW VEGAN mutfak sanatlarıdır. Hastalıklarda ve obezitede ve bir çok terapilerde tavsiye edilen yiyecekleri ve içecekleri yapacak yeni nesil aşcılar, şefler, uzmanlar eğitiyoruz.
HEMEN BAŞVUR
Çiğ Beslenme (Raw Food)Nasıl öğrenilir?
Öncelikle başvuru formunuzla beraber size uygun tarihi seçerek kaydınızı oluşturun.
ÇİĞ BESLENME SERİSİ
Toplam olarak 3 haftalık bir eğitimle 5 ayrı kurstan oluşan seriyi tamamlayıp işe başlayabilirsiniz.
DERSLERE GÖZ AT
SERTİFİKA ve İLK ADIM
Profesyonel Şefimiz Mehmet Ak uygulamalarda damak tadını nasıl bulacağınızın sırlarını verecek.
2018 DERS TARİHLERİ
KONAKLAMA VE STAJ
Konaklama üçretsiz olup seriyi tamaladıktan sonra 155 saat yurt içinde ve yurt dışında staj hakkına sahip olacaksınız.
ÇİĞ BESLENME NEDİR?
Başarının Sırrı Niyet Etmektir
2005 Yılında tam 125 kiloydum niyet ederek kilordan kurtulmaya karar verdim. Bir şef olarak bunu yapmak hem kolay hemde çok zor olacaktı. Kolaylığı her türlü yiyecek elimin altında en doğrusunu seçerek yiyebilir ve fazla kilolardan kurtulabilirdim. Zor yanı ise yemeğe bağımlıyım yakınımda olması sürekli atıştırma ve abur cuburun olması idi. Çiğ mutfağı keşfettiğimde kafamda ampuller yanmaya başladı ve herkesin böyle beslenmesi gerektiğini kısa zamanda anladım. Çünkü pişirilen her şey beden tarafından tanınmıyor yabancı bir madde olarak algılanıyordu. Önce kendim denedim ve bu deneyim 9 ayda 55 kilo vermeme yardımcı oldu. Bir yanda hayatımı devam ettirmek için kazanc elde ederken bir yandan da sağlıklı yaşıyor ve insanların sağlıklı olmasını yardımcı oluyordum. Daha ne isteyebilir insan.. Şef Mehmet Ak
ENZİMLER
Enzimler ancak yaşayan canlı besinlerde mevcuttur. Bu yüzden çiğ beslenme önemlidir.
ŞEKERLER
Beyaz olan her şeyi mutfaktan çıkararak kuru meyveleri tadlandıcı olarak kullanmaya başladık.
YAĞLAR
Yağlar ısıyı görünce toxsik hale gelerek insanların çabuk yaşlanmasını sağlayarak risk yaratırlar..
TEMİZLİK
Pişrme olmadığı için mutfak tertemiz etrafta tehlikeli yağlar uçuşmuyor böylece temiz bir solunum gerçekleşiyor.
BAŞVURU
SİZDEN DUYMAK İSTİYORUZ