Atelier & Workshops

Akşam Atölyeleri – Öğren, Uygula, Tadım Yap

Raw Vegan Mutfak Akademisi Atelier & Workshop Programları, yoğun eğitim programlarına katılamayan veya belirli bir konuda uzmanlaşmak isteyenler için hazırlanmıştır.

Bu atölyeler samimi, küçük gruplar halinde gerçekleştirilir ve tamamen uygulamalıdır. Katılımcılar yalnızca izlemekle kalmaz, hazırlanan tariflerin yapımına aktif olarak katılır ve tadım yaparlar.

Meyve ağaçlarıyla çevrili Kartepe Meyve Çiftliği’nde gerçekleşen bu özel akşam buluşmaları; öğrenme, paylaşma ve ilham alma fırsatı sunar.

Atölye Bilgileri

📍 Yer: Kartepe Meyve Çiftliği

🕔 Saat: 17:00 – 20:00

⏳ Süre: 3 Saat

👥 Kontenjan: Maksimum 10 Kişi

💚 Tavsiye Edilen Bağış Bedeli:
1.500 TL – 2.500 TL
(Workshop konusuna göre değişiklik gösterebilir.)

2026 Atelier & Workshop Takvimi

Atölyeler, Modül I ve Modül II eğitim takvimi arasındaki boş günlerde planlanmıştır.

Temmuz 2026

15 Temmuz Çarşamba

🍰 Raw Vegan Cheesecake Atölyesi
17:00 – 20:00

22 Temmuz Çarşamba

🍫 Çikolata ve Truffle Yapımı
17:00 – 20:00

29 Temmuz Çarşamba

🥤 Smoothie ve Fonksiyonel İçecekler
17:00 – 20:00

Ağustos 2026

12 Ağustos Çarşamba

🍶 Kombucha Yapımı ve SCOBY Bakımı
17:00 – 20:00

19 Ağustos Çarşamba

🥬 Fermente Sebzeler ve Probiyotikler
17:00 – 20:00

26 Ağustos Çarşamba

🧀 Bitkisel Peynir Yapımı
17:00 – 20:00

Eylül 2026

09 Eylül Çarşamba

🥖 Raw Vegan Ekmek ve Krakerler
17:00 – 20:00

16 Eylül Çarşamba

🥗 Gurme Salatalar ve Soslar
17:00 – 20:00

23 Eylül Çarşamba

🍔 Raw Vegan Burger ve Wraplar
17:00 – 20:00

Ekim 2026

14 Ekim Çarşamba

🌿 Şifalı Bitkiler ve Süper Gıdalar
17:00 – 20:00

21 Ekim Çarşamba

🍰 Raw Vegan Pastacılık Teknikleri
17:00 – 20:00

28 Ekim Çarşamba

🥭 Tropikal Tatlılar ve Sunum Teknikleri
17:00 – 20:00

Kasım 2026

11 Kasım Çarşamba

🥣 Detoks Çorbaları ve Canlı Beslenme
17:00 – 20:00

18 Kasım Çarşamba

🌮 Meksika Raw Vegan Mutfağı
17:00 – 20:00

25 Kasım Çarşamba

🍣 Asya Esintileri Workshopu
17:00 – 20:00

Aralık 2026

09 Aralık Çarşamba

🎄 Sağlıklı Yılbaşı Tatlıları
17:00 – 20:00

16 Aralık Çarşamba

🍫 Gurme Çikolata Akademisi
17:00 – 20:00

23 Aralık Çarşamba

🥂 Yeni Yıla Enerjik Başlangıç Workshopu
17:00 – 20:00

Workshoplarda Neler Dahil?

✅ Uygulamalı Eğitim

✅ Tarif Dosyaları

✅ Tadım ve İkramlar

✅ Soru-Cevap ve Mentorluk

✅ Katılım Belgesi

✅ Bitki Çayları ve İçecekler

Kimler Katılabilir?

Sağlıklı beslenmeye ilgi duyanlar
Raw vegan mutfağı merak edenler
Evinde daha sağlıklı tarifler yapmak isteyenler
Şef adayları
Gastronomi öğrencileri
Wellness ve yoga toplulukları
Hiç deneyimi olmayan yeni başlayanlar

Her workshop bağımsızdır ve ön bilgi gerektirmez.

📞 Rezervasyon ve detaylı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.