İkinci Modül
Raw Vegan Mutfak Akademisi ikinci modülü, katılımcıları profesyonel raw vegan Şef olmaya hazırlayan yoğun ve uygulamalı bir eğitim programı sunar. Bu 6 günlük kapsamlı ders, temel bilgilerden ileri tekniklere kadar her ayrıntıyı kapsar. Katılımcılar, bu modülü tamamladıktan sonra uluslararası sertifikaya sahip olur ve stajyerlik hakkı kazanarak sektörde pratik yapma fırsatı elde ederler.
Eğitim Programı
- Gelişmiş Teknikler: Dehidratör kullanımı, raw vegan ekmek ve kraker yapımı.
- Yaratıcı Tarifler: Fermente gıdalar, çikolatalar ve gurme yemek tariflerinin yapılması.
- Menü Planlama: Besleyici ve dengeli menüler oluşturma teknikleri.
- Profesyonel Sunum: Görsel estetik ve tabağın hikâyesini anlatma.
- Ekip Çalışması: Profesyonel mutfak ortamında çalışma ve zaman yönetimi.
Sertifika ve Staj Hakkı
Bu modülü tamamlayan öğrenciler, uluslararası geçerliliğe sahip Raw Vegan Şef Asistanı Sertifikası’nı almaya hak kazanır. Ayrıca stajyerlik programlarımızda yer alma hakkı kazanarak, gerçek mutfak deneyimi ile profesyonel kariyerlerine bir adım önde başlarlar.
Fiyat ve Bilgi
Fiyat bilgisi ve kayıt detayları için bize yazın! Ekibimiz size en kısa zamanda geri dönecek ve sorularınızı yanıtlayacaktır.