FIRINLANMAMIŞ PASTA VE EKMEK

FIRINLANMAMIŞ PASTA VE EKMEK

13 Nisan 2018 0

 995,00

NELER ÖĞRENECEKSİNİZ

GLUTENSİZ, RAW VEGAN TATLI & EKMEK DÜNYASI

  • dondurma
  • kurabiye,
  • kek ve pastalar
  • tiramisu
  • meyveli kekler
  • kraker ve ekmek çeşitleri
  • dondurma çeşitleri
  • turtalar
  • kurutulmuş meyve tatlıları
  • lokum çeşitleri
  • helvalar
  • tahin ve pekmez

ve daha fazlası öğretilen bu kursta sağlıklı yedikten sonra pişman olmayacağınız tatlılar olacaktır.

Açıklama

Bu 2 günlük unsuz fırınlanmadan yapılan pasta ve tatlı kursu klasik tatlılardan esinlenerek ve çeşitli uyarlamalar doğrultusunda temel kural olan yaratıcılık felsefesini ön plana almaktadır. Raw vegan tatlıları yaratma sürecinde, öğrencilere bitki bazlı pasta temelleri öğretilir. Tekniklerin çoğu klasik mutfaktada kullanılmaktadır tabiki ancak, unlar, soslar, dondurma, kurabiye, ve yaş pasta gibi ve diğer lezzetli hamur işleri oluşturulmasını içermektedir.