News

ÇİĞ BESLEN UZUN YAŞA

Şef Mehmet Ak’ın çiğ yemeklerini yiyeceksiniz sağlığı tadıçaksınız Tamamen doğal çiğ gıda ürünleriyle Kocaeli’nde bir ilk olan La Veranda düzenlenen törenle hizmete açıldı California`da çiğ beslenme sektöründe uzmanlık eğitimi almış …

ÇİĞ BESLEN GENÇ KAL

Doğal ve organik beslenmek gerekiyor tabi değil mi? Dediğim gibi hakikaten yediklerinizin %80’inin nereden geldiğini, kimin ürettiğini bilmiyorsanız sağlığınız tehlikededir. Hangi çiftlikten gelmiş, kimler yapmış bunları bilmemiz lazım. Herkes çiğ …

BEYAZ KALPLER

Beyaz Kalpler’de ufuk açan atölye ABD’de kendi restoranında işletmecilik ve şeflik yapan Mehmet Ak deneyimlerini Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi öğrencileri ile paylaştı. YEREL 25 Temmuz 2019 Perşembe 12:30 …

DÜNYAMIZ NEREDE

EtkinliklerGıdaGıda GündemiKentTopluluklarVejetaryen ve Vegan Anadolu’da vegan ve vejetaryen mutfağı  22 Aralık 2014VEGG İstanbul arzu durukan, chris hedges, çiğ beslenme, etsiz pazartesi, gastronomika,hülya kurt, istanbul etkinlikleri, mehmet ak, Ömer Madra, raw food, salt beyoğlu, vegan, vejetaryen 21 Aralık Kış Gündönümü’nde Gastronomika Mutfağı’nda …

ÇİĞ BESLEN UZUN SAĞLIKLI YAŞA

Çiğ beslenme”yle 9 ayda 55 kilo verdi AA / Kadir Yıldız,Tahir Turan Eroğlu02.12.2014 – 11:39Son Güncelleme : 02.12.2014 – 11:39 – Çocukluğunda annesine yardım için mutfağa giren, açtığı restoranlarla Amerikalılara tavuk …

RAW FOOD NEDİR

Çiğ Vegan Beslenme… Kevser Başkara Denizden 400 metre yükseklikte İzmit Kartepe’de doğanın tam merkezinde çiğ vegan beslenme ile  ilgili bir tesis yer alıyor. Tesisi Şef Mehmet Ak işletiyor. Ünlü şefle …

Çiğ Beslenme Uzmanı

Şef MEHMET AK Şef Mehmet Ak Kocaeli’nin Kartepe bölgesinde doğmuş ve 7 yaşında annesine yardım etmek için mutfağa girmiş ve mutfak sanatını ilk olarak annesiyle keşfetmiştir. Şef Ak okuduğu okullarda …