Kategori: RAW MUTFAK DERSLERİ

RAW VEGAN GASTRONOMY EĞİTİMLERİ

ÇiĞ BESLENME UZMANI MEHMET AK

By Gökhan Başara on 26 Temmuz 2014 Çiğ beslenme uzmanı Şef Mehmet Ak , Dünyada bir trend haline gelen ‘çiğ beslenme’ (Raw Food) akımının Türkiye’deki öncüsü. Türk ve Dünya mutfağı konusunda aynı anda 4 restoranın başında, başarılı bir şef olarak görev yaparken çiğ beslenme ile tanıştı. 125 kilo olan Mehmet Ak, çiğ beslenme ile tanıştıktan bir ay…
Devamı


4 Eylül 2019 0

BEYAZ KALPLER

Beyaz Kalpler’de ufuk açan atölye ABD’de kendi restoranında işletmecilik ve şeflik yapan Mehmet Ak deneyimlerini Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi öğrencileri ile paylaştı. YEREL 25 Temmuz 2019 Perşembe 12:30 Uzun süre ABD’de kendi restoranında işletmecilik ve şeflik yapan Mehmet Ak, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığına bağlı Beyaz Kalpler Eğitim ve…
Devamı


4 Eylül 2019 0

PİŞİRMEYİ UNUT

Eldebiran AYANeldebiranayan@yirmidort.tv Kebap, kumpir ve pizzayı pişirmeden yiyeceğiz 28 Eylül 2014 Pazar Bugüne kadar sağlıklı beslenmeyle ilgili bildiğiniz her şeyi unutun!! Sağlıklı beslenme adı altında anlatılan ne varsa hepsini bir kenara bırakın! Artık  çiğ beslenme zamanı… Dünya çok farklı bir beslenme akımının içinde… ‘Raw food’ yani çiğ beslenme yöntemine inanamayacaksınız. Beslenmeyle ilgili gün geçmiyor ki…
Devamı


4 Eylül 2019 0